Bollywood / La Pimenterie
Une sauce d’inspiration indienne au goût riche et puissant, adouci avec un soupçon de sirop d’érable. Elle va à merveille avec les plats asiatiques, les soupes, les grillades de poulet, les sautés, les riz ou simplement pour rehausser une mayonnaise ou une sauce. Aussi intense qu’un voyage en Inde!
La sauce piquante Bollywood de La Pimenterie s'impose parmi les plus audacieuses de la gamme, une sauce piquante québécoise qui fusionne la puissance du Bhut Jolokia et la douceur du sirop d'érable en un accord aussi inattendu qu'inoubliable. Parmi les sauces piquantes de La Pimenterie, l'Habanero rejoint le Bhut Jolokia.
- Niveau de chaleur : 10
- Piments : Habanero, Bhut Jolokia déshydraté
- Format : 148 ml
Vinaigre de cidre, Eau, Carottes, oignons, Piments Habanero, Poivrons rouges rôtis, Sirop d'érable, Abricots, séchés, Noix de coco, Lait de coco (noix de coco, eau), Gingembre, Huile de canola, Sel, Ail, Épices, Bhut Jolokia déshydratés, Gomme de xanthane (non-OGM)
La sauce piquante Bollywood de La Pimenterie doit son caractère unique à une sélection d'ingrédients qu'on ne s'attend pas à trouver ensemble : abricots séchés, lait de coco et sirop d'érable viennent tempérer le feu des piments habanero et bhut jolokia avec une générosité toute québécoise.
Cette sauce piquante Bollywood artisanale incarne l'audace créative des producteurs d'ici, capables de faire dialoguer deux cultures culinaires avec autant de précision que de gourmandise.